Домашнее мороженое, созданное своими собственными руками – это удивительно вкусное лакомство, не могущее сравниться по вкусу с мороженым, просто купленным в обычном магазине. Компания KitchenAid для владельцев миксера планетарного Артисан предлагает революционное приспособление, которое превращает процесс приготовления домашнего мороженого в полет творческой фантазии. Буквально за полчаса вы получите мороженое того вкуса, о котором всегда мечталось.
Чаша для мороженого от KitchenAid - двухслойная, при этом пространство между ее стенками заполнено особой жидкостью, накапливающей холод, что позволяет очень скоро и равномерно замораживать ингредиенты. Чаша для мороженого рассчитана на 1,9 лмороженого, ароматного шербета и прочих холодных десертов. Перед приготовлением мороженого чашу следует поместить в морозильную камеру примерно на 14-15 ч.
Для того, чтобы шербет или мороженое обладали однородной консистенцией, все их компоненты нужно непрерывно перемешивать, и для этого к чаше прилагается специальный венчик для приготовления мороженого. Его устанавливают на привод планетарного миксера - особая конструкция дает возможность тщательно перемешивать продукты и предельно равномерно охлаждать десерт до нужной вам густоты.
Мыть чашу для мороженого следует лишь вручную - мягким средством для мытья и водой. Все остальные аксессуары можно мыть в обычной посудомоечной машине.
Мороженица от KitchenAid легко совместима с любыми моделями миксеров планетарных той же фирмы. В комплекте: подставка-кольцо, переходник для венчика, сам венчик, а также инструкция с рядом рецептов.