Вы пробовали когда-нибудь приготовить домашнюю лапшу? Тогда вы знаете о том, насколько это длительный и трудоемкий процесс. Однако у обладателей планетарного миксера от KitchenAid имеется шанс почаще баловать домочадцев - не только домашней лапшой, но и спагетти, лазаньей и еще множеством блюд, приготовленных из итальянской пасты. Насадка-ножи роликовые для макарон от KitchenAid выполняет всю тяжелую работу, вам лишь остается отварить готовую пасту.
Ножи для нарезки макарон – это комплект из 3-х устройств, созданных из качественной нержавеющей стали. 1-е устройство предназначено для раскатывания теста, 2-е - для нарезки лапши широкими полосками, 2-е – для нарезки особо узкой лапши. Толщину листов можно регулировать в зависимости от того, какой именно тип макаронных изделий вы захотите приготовить: лазанью, длинные широкие фетуччини или же лингвини, спагетти или тонкие капеллини, иногда еще называемые «волосами ангела».
Готовые макароны отваривают сразу, а также замораживают или высушивают для дальнейшего приготовления. Используйте подставку для подсушивания пасты от KitchenAid, ее приобретают отдельно.
Некоторые трудности могут возникать лишь на стадии очистки ножей роликовых для макарон от KitchenAid от муки и остатков теста, поскольку их нельзя мыть ни водой, ни моющими средствами. Для подобных целей имеется специальная щеточка для чистки. Кроме того, вы получите подробную инструкцию с образцами рецептов и детальным руководством по использованию.