Фритюрница Kovinastroj (Kogast) EF-T7/28
(94% покупателей довольны)Фритюрница Kovinastroj (Kogast) EF-T7/28предназначена для приготовления различных блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли.Модель оснащена электромеханическим управлением.Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.В комплект поставки входит специальная крышка для предотвращения разбрызгивания и корзины из хромированной стальной проволоки.Особенности Автоматический ограничитель температуры Электрические нагреватели легко снимаются и чистятся В электрическую цепь включен специальный переключатель, который отключает работу нагревателей при недостаточном уровне масла в ванне(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 º С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 º С.Таблица температур для жарки продуктов Продуктt жарки, °С Картофель (предварительная жарка)170 Картофель (окончательная жарка)190 Фондю пармезан170 Сырные крокеты170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты190 Рыба150 Рыбные палочки180 Сыр в сухарях180 Пончики190 Мясные крокеты190 Курица160 Жареные креветки180
- Метка: Мармит для картофеля фри Inoksan INO-7HE100|Витрина тепловая передаточная Камик ВТ-9060|Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Grill Master Ф2ПКЭ (21603)|Резак для картофеля фри Nemco N55450-2|Аппарат для спиральных чипсов Nemco 55050AN-CT|Аппарат для спиральных чипсов Nemco 55050AN-WCT|Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Hatco GRFHS-21|Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Hatco MPWS-36|Аппарат для спиральных чипсов Eksi TPS-01|Аппарат для спиральных чипсов Hurakan HKN-HSP01|Витрина-мармит для бургеров Atesy ВМБ-750/4|Витрина тепловая передаточная Kocateq DH110EW
- Модель: EF-T7/28
- Фритюрницы настольные
- Производитель: Kogast Grosuplje
- Продавец: Restoll
- Артикул: 179474
Доставка курьером или транспортной компанией: выбор удобных способов уточняется с менеджером при оформлении заказа. Успей купить, ведь фритюрница kovinastroj (kogast) ef-t7/28 по указанной цене находится в ограниченной продаже!
11.05.2026 г. За май 2026 прогноз продаж 2 шт.
Экспертная оценка (общий рейтинг 4.87)
|
Внешний вид и оформление
|
Качество изготовления
|
Функциональные свойства
|
|
Практичность и удобство
|
Безопасность
|
Соответствие стандартам и нормативам
|
|
Упаковка и комплектация
|
Долговечность и надёжность
|
Ценность и цена
|
|
Экологичность и устойчивость
|
Пользовательский опыт
|
Сравнение с аналогами
|
Кредитный калькулятор *
Хотите купить "Фритюрница Kovinastroj (Kogast) EF-T7/28" в кредит? Кредитный калькулятор рассчитает онлайн ежемесячный платеж, начисленные проценты и сумму переплаты по потребительскому кредиту.