Бальзамический уксус Leonardi из серии "Good Luxury" изготовлен из сортов винограда Треббьяно и Ламбруско. Выдерживается 4 года в дубовых бочках.
Идеально подойдёт для салатов, свежих или варёных овощей, белого мяса, варёной рыбы.
Состав: винный уксус, варёный виноградный мусс. Содержит природные сульфиты.
Объём: 250 мл.
Страна: Италия.
Кислотность: 6%.
Ферма по производству бальзамического уксуса, которая называлась Acetaia Leonardi, появилась в Италии неподалёку от Модены ещё в XIX веке. Сегодня под торговой маркой Leonardi выпускается бальзамическая продукция, изготавливаемая из характерных для Модены сортов винограда Треббьяно (белый) и Ламбруско (красный), взращиваемого на собственных виноградниках.
Ассортимент Leonardi сегодня составляют бальзамические уксусы, приправы, соусы, крема - в общем, всё, что необходимо каждому настоящему кулинару, заботящемуся не только о вкусе своих блюд, но и об их полезности.